Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde 14 kadın girişimcinin kurduğu Demeter Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi, Tarım ve Orman Bakanlığı desteğiyle ilk kez safran ekimi yaparak üretimde yeni bir dönemi başlattı.
HAKKARİ, – Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde 6 yıl önce 14 kadın tarafından kurulan Demeter Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi, bölge tarımında bir ilke imza attı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle ilk kez safran ekimi gerçekleştirilen Kamışlı köyünde, 20 kilo safran soğanı toprakla buluşturuldu. Kooperatif üyeleri, yaklaşık 40 gün içinde çiçek veren bitkilerden 600 gram safran elde etmeyi hedefliyor.
Kooperatif ortaklarından Derya Taşar, projenin bölge kadınları için yeni bir umut olduğunu belirterek, “Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle 20 kilo safran soğanı aldık. 2 Eylül’de ektik ve 40 gün sonra çiçekler açtı. Verim bizi çok mutlu etti. Safranın kilosu 400 ila 600 bin TL arasında satılıyor. Bu hem ekonomik hem de tarımsal açıdan büyük bir fırsat. Bundan sonra ilçemizde safran üretimini yaygınlaştırmak istiyoruz” dedi.
Taşar, Yüksekova’da genellikle buğday ve mısır üretimi yapıldığını, ancak kadın kooperatifinin bu algıyı kırmakta kararlı olduğunu vurgulayarak, “İlçemiz İran’a yakın olduğu için iklim koşulları da safran üretimine uygun. Bugüne kadar neden denenmedi bilmiyoruz ama biz kadınlar olarak bunu değiştireceğiz” ifadelerini kullandı.(DHA)
